In: dolci, sano e veloce

INGREDIENTI 5/6 mele Royal Gala tagliate a fettine 1 presa di sale 120 g farina setacciata 100 g di zucchero di canna 3 uova (se grandi bastano anche 2) 100 g di burro fresco morbido (che si fa sciogliere nella pirofila nel forno con il pangrattato o base di nocciole tritate) 1/2 bustina di lievito per dolci 1/2 tazza di latte tiepido una manciata di uvetta secca (ammorbidita nell’acqua calda e strizzata) e di pinoli saltati prima in padella per la decorazione sopra le mele   Scaldate il forno a 180°C con la tortiera contenente 100 g di burro tagliato a pezzi e toglierla dalREAD MORE