In: dolce sfizioso

    Ingredienti: 4 limoni Sorrento 4 lime 160 g di zucchero semolato 600 ml latte scremato 45 g di fecola di patate 45 g di maizena   Lavate bene i limoni ed i lime. Tagliate via le scorze e tenete da parte. Spremete degli 8 agrumi massimo 6, tenete da parte. Fate bollire i 600 ml di latte, aggiungete le scorze di limone e di lime, la fecola di patate, la maizena, e lo zucchero, continuando con una frusta a mescolare finche’ non si addensa. Alla fine della cottura , aggiungete i succhi di limoni e di lime, altrimenti caglia il latte. Fate raffreddareREAD MORE